Mousse de caju

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de suco de caju fruta polpa

1 envelope de gelatina incolor sem sabor

200g de castanha de caju sem sal picada

Modo de preparo:

No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o suco de caju e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem.

Misture a castanha de caju, coloque a musse em um refratário ou em taças individuais e leve para gelar.

Na hora de servir decore com a castanha de caju picada.

Dica da receita: Se você não encontrar castanha de caju sem sal, use a castanha doce.