A acerola é rica em flavonóides e carotenóides, antioxidantes importantes que agem contra os radicais livres. Eles são importantes para proteger contra a ação de células cancerígenas, e que podem resultar na formação de tumores;
Nutriente | 100g | % VD (*) |
---|---|---|
Valor Energético | 22 | 1 |
Carboidratos | 6 | 2 |
Acucares totais | 0 | 0 |
Acucares adicionados | 0 | 0 |
Proteínas | 1 | 1 |
Gorduras totais | 0 | 0 |
Gorduras saturadas | 0 | 0 |
Gorduras trans | 0 | 0 |
Fibras alimentares | 1 | 3 |
Sódio | 0 | 0 |